1.食前先供佛。

　　2.食时存五观。或念佛。端身正坐，正意受食，切勿散心杂话、起诸分别。古德云：“五观若存，千金易化；三心未了，滴水难消。

　　（１）计功多少，量彼来处；

　　（２）忖己德行，全缺应供；

　　（３）防心离过，贪等为宗；

　　（４）正事良药，为疗形枯；

　　（５）为成道业，应受此食。

　　3.持碗筷方法：拇指于碗口处，余四指托碗底，谓之龙口含珠。碗平端于胸前，以手持筷，稳缓夹食，以食就口，谓之凤点头。

　　4.食毕回向众生：饭食已讫，当愿众生，禅悦为食，法喜充满。